Wir setzen nichts zu.
Außer Geschmack.
Über 30 hausgemachte Salate aus eigener Manufaktur – dazu frischer Fisch und Feinkost. Ohne zugesetzte Geschmacksverstärker, ohne zugesetzte Konservierungsstoffe.
Seit 1927 stehen wir in Berlin-Neukölln für ehrliche Feinkost ohne Schnickschnack. Unsere Salate entstehen in eigener Manufaktur nach überlieferten Familienrezepten, unseren Fisch wählen wir frisch aus – vom klassischen Fischbrötchen über Räucherfisch bis zur großen Auswahl hausgemachter Salate. Was bei uns über die Theke geht, soll schmecken wie früher: handgemacht, frisch und mit Zeit gemacht. Ob in der Karl-Marx-Straße oder in den Gropiuspassagen – schau dich in Ruhe durch unser Sortiment und entdecke, was drinsteckt.
Handgemacht
In eigener Manufaktur gerührt – ohne zugesetzte Zusätze.
Fischexpertise seit 1927
Fünf Generationen Erfahrung an der Theke.
Geschmack als Maßstab
Ohne Kompromisse bei den Zutaten – damit jeder Bissen überzeugt.
Unsere Salate & Klassiker
Eine kleine Auswahl aus über 30 Sorten – jeden Tag frisch gemacht.
Frische in drei Richtungen
Hausgemachte Salate, frischer & geräucherter Fisch und ein Imbiss mit Backfisch.
Zwei Läden in Berlin-Neukölln


Frisch gemacht – aus eigener Manufaktur
Was bei uns über die Theke geht, ist Handarbeit. Unsere Salate rühren wir selbst an – nach überlieferten Familienrezepten, mit ausgewählten Zutaten und ohne zugesetzte Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe. Vom cremigen Kartoffelsalat über Matjes- und Krautsalat bis zu unseren Garnelen-Spezialitäten: über 30 Sorten, frisch zubereitet statt fertig vom Großkonzern.
Beim Fisch zählt die Theke. Räucherfisch, frischen Fisch und Klassiker wie unser Fischbrötchen gibt es frisch in unseren beiden Läden in Berlin-Neukölln – in der Karl-Marx-Straße und in den Gropiuspassagen. Ob als Beilage zum Abendbrot, fürs Büro oder fürs Familienfest: Wir beraten dich gern persönlich.
Was in unseren Produkten steckt – Zutaten, Allergene und Herkunft – zeigen wir dir offen und nachvollziehbar auf unseren Produkt-Infos. Denn unser Versprechen ist seit 1927 dasselbe geblieben: gute Zutaten, ehrlich gemacht. Oder kurz: Wir setzen nichts zu – außer Geschmack.
Alle Produkte & Infos ansehen →Vom Linowsee bis in die fünfte Generation
Was 1927 mit Erich Kropp und seinen Fischereirechten begann, führt heute die fünfte Generation weiter. Geblieben ist, worauf es ankommt: Qualität, die man schmeckt.
Unsere GeschichteHäufige Fragen
Kann ich online bestellen?
Unser Online-Shop ist gerade im Aufbau. Aktuell bekommst du alles frisch in unseren beiden Läden in Berlin-Neukölln – in der Karl-Marx-Straße und in den Gropiuspassagen.
Sind eure Salate wirklich hausgemacht?
Ja. Alle Salate entstehen in eigener Manufaktur nach überlieferten Familienrezepten – ohne zugesetzte Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe.
Welchen Fisch habt ihr?
Frischen Fisch und Räucherfisch bekommst du frisch an unserer Theke. Sorten außerhalb unseres Standard-Sortiments besorgen wir auf Anfrage gern, soweit möglich – im Laden, telefonisch oder über das Kontaktformular.
Wie kann ich bei euch bezahlen?
Im Laden kannst du bar, mit Girocard (EC), Visa, Mastercard sowie Apple Pay und Google Pay bezahlen.
Wo finde ich euch?
In der Karl-Marx-Straße 82 in Neukölln und in den Gropiuspassagen (Marktgasse, Erdgeschoss zwischen Intersport und Decathlon). Unsere Öffnungszeiten findest du oben auf der Startseite und auf den Ladenseiten.











