Was steckt drin? Wir sagen’s dir.
Allergene-Hinweis: Hergestellt in einem Betrieb, in dem Fisch, Krebstiere, Eier, glutenhaltiges Getreide (Weizen), Milch und Senf verarbeitet werden – Spuren davon können in allen Produkten enthalten sein.
Wir setzen nichts zu – keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsstoffe von uns. Wo eine Zutat trotzdem etwas mitbringt, verstecken wir das nicht: Wir zeigen dir genau was, und erklären, warum es drin ist und was es eigentlich ist.
Ohne Zusätze
enthält Zusätze – wir erklären warum
Wildfang
Zucht – ohne AntibiotikaVegetarischFrei von tierischen ProduktenPescetarisch
Salate35
Grüner KartoffelsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)VegetarischFrei von tierischen Produkten
Weißer KartoffelsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Vegetarisch
Serbischer KrautsalatSäuerungsmittelVegetarischFrei von tierischen Produkten
BohnensalatOhne ZusätzeVegetarischFrei von tierischen Produkten
BalkansalatSäureregulator & Antioxidationsmittel & Stabilisator (Oliven)Vegetarisch
MatjessalatKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
HäckerleKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Deli-Gurken)Pescetarisch
HeringsstippSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
Helgoländer MatjestopfKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
Frühlings PellkartoffelsalatOhne ZusätzeVegetarisch
EiersalatSüßungsmittel (Gurkenwasser)Vegetarisch
Mailänder NudelsalatKonservierungsstoff & Antioxidationsmittel & Phosphat (Jagdwurst)Vegetarisch
Pennesalat AglioSüßungsmittel (Gewürzgurken)Vegetarisch
Delikatess FleischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Konservierungsstoff & Antioxidationsmittel & Phosphat (Jagdwurst)
FrühlingssalatOhne ZusätzeVegetarisch
SommersalatStabilisator (Sahne)Vegetarisch
ThunfischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
Kräuter Joghurt GarnelenOhne ZusätzePescetarisch
Geflügel CocktailSäuerungsmittel (Mandarine, Champignons) · Antioxidationsmittel (Champignons)
Roter HeringstopfSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
DillhappenSüßungsmittel (Senfgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
Göteburger HeringstopfSüßungsmittel (Gurkenwasser)Pescetarisch
Honigsenf HappenSäuerungsmittel (Heringshappen)Pescetarisch
Baltischer HeringssalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
Gurkensalat in JoghurtcremeOhne ZusätzeVegetarisch
Garten GurkensalatOhne ZusätzeVegetarischFrei von tierischen Produkten
BBQ NudelsalatOhne ZusätzeVegetarisch
Schwäbischer KartoffelsalatSüßungsmittelVegetarischFrei von tierischen Produkten
Joghurt KartoffelsalatOhne ZusätzeVegetarisch
Garnelen in KnoblauchcremeOhne ZusätzePescetarisch
Garnelen JalapenaFestigungsmittel Calciumchlorid (Jalapeños)Pescetarisch
GarnelencocktailKonservierungsstoff Kaliumsorbat (Aji-Dressing)Pescetarisch
Pesto NudelsalatOhne ZusätzeVegetarisch
Garnelen in PestoOhne ZusätzePescetarisch
Fisch- & Garnelen-Salate16
MatjessalatKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
HäckerleKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Deli-Gurken)Pescetarisch
HeringsstippSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
Helgoländer MatjestopfKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
ThunfischsalatSüßungsmittel (Gewürzgurken)Pescetarisch
Kräuter Joghurt GarnelenOhne ZusätzePescetarisch
Roter HeringstopfSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
DillhappenSüßungsmittel (Senfgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
Göteburger HeringstopfSüßungsmittel (Gurkenwasser)Pescetarisch
Honigsenf HappenSäuerungsmittel (Heringshappen)Pescetarisch
Baltischer HeringssalatSüßungsmittel (Gewürzgurken) · Säuerungsmittel (Zuckerhappen)Pescetarisch
Garnelen in KnoblauchcremeOhne ZusätzePescetarisch
Garnelen JalapenaFestigungsmittel Calciumchlorid (Jalapeños)Pescetarisch
GarnelencocktailKonservierungsstoff Kaliumsorbat (Aji-Dressing)Pescetarisch
Garnelen in PestoOhne ZusätzePescetarisch
KräuterhappenKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes)Pescetarisch
Matjes & marinierter Fisch15
Eingelegter BratheringOhne ZusätzeWildfang
Bismarckhering in SauceSüßungsmittel (Gewürzgurken)Wildfang
Berliner MatjesfiletKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang
Sauer Lappen (Bismarckhering)Ohne ZusätzeWildfang
KropprollerWildfang
BratmopsWildfang
GabelrollmopsSäuerungsmittelWildfang
Hering in GeleeWildfang
SeelachsschnittzelKonservierungsstoff & FarbstoffWildfang
MatjesbruchKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang
Emder MatjesfiletKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang
Räucher MatjesfiletKonservierungsstoff & Säureregulator & TrennmittelWildfang
DoppelmatjesfiletKonservierungsstoff (Matjes)Wildfang
MatjesbecherKonservierungsstoff & SäureregulatorWildfang
Matjesfilet in ApfelzwiebelsauceKonservierungsstoff & Säureregulator (Matjes) · Süßungsmittel (Gurkenwasser)Wildfang
Frischfisch26
Garnelenfleisch lose 51/60 (Black Tiger)Ohne Zusätze
RotbarschOhne ZusätzeWildfang
SeelachsOhne ZusätzeWildfang
Grüne HeringeOhne ZusätzeWildfang
Fischkopf (Köpfe ganzer Fische, primär Lachs & Karpfen)Ohne Zusätze
ScholleOhne ZusätzeWildfang
HeilbuttOhne ZusätzeWildfang
KabeljauOhne ZusätzeWildfang
KarpfenOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
ForelleOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
LachsOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
LachssteakOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
MiesmuschelnOhne Zusätze
WelsOhne ZusätzeZucht – ohne Antibiotika
SkreiOhne ZusätzeWildfang
EismeerforelleOhne Zusätze
ZanderOhne ZusätzeWildfang
Pangasius
ViktoriabarschOhne ZusätzeWildfang
HummerOhne ZusätzeWildfang
6/8er Garnelen (Black Tiger)
Räucherfisch19
Bückling (kaltgeräuchert, ganzer Hering)Wildfang
Saibling geräuchertOhne Zusätze
Geräucherter RollmopsWildfang
Lachssülze
SprottenOhne ZusätzeWildfang
SchillerlockenWildfang
Rotbarsch geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Kabeljaurogen geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Heilbutt geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Makrele geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Makrelenfilet geräuchertOhne ZusätzeWildfang
Forelle geräuchertOhne Zusätze
Heideforellenfilet geräuchert
Räucheraal
Friesländer RäucherlachsOhne Zusätze
StremellachsfiletOhne Zusätze
RäucheraalfiletOhne Zusätze
Baltic Räucherlachs
Lachsrückenfilet Romanow
Saucen3
Konserven12
Rotkohl
Edles Hirschgulasch
Edles Rehgulasch
Bolognese (Glas)
Edles Wildschweingulasch
Grillsaucen Glas groß
Grillsaucen Glas (versch. Sorten)
Grünkohl
Currysauce Glas klein
Currysauce Glas groß
Wildsauce
Pflaumenmus
Imbiss1
Sonstige3
Salz-Dill GurkeOhne ZusätzeVegetarisch
Delikatess GurkenSüßungsmittelVegetarisch
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